Suroviny
- tagliatelle 500 g
- kuřecí maso 600 g
- smetana (nebo mascarpone) 250 - 300 ml
- sušená rajčata 80-100 g
- parmazán 70-100 g
- olivový olej 2 PL
- rukola 40 g
- česnek
- sůl
- pepř
Postup
Na pánvi rozehřejeme olej a maso orestujeme dozlatova. Přidáme nasekaný česnek a sušená rajčata. Zalejeme smetanou, přidáme mascarpone a necháme krátce povařit.
Uvaříme tagliatelle, scedíme a přidáme do omáčky. Vmícháme parmazán a případně rukolu. Na talíři posypeme parmazánem.
Autorka receptu: Nicol Fajkusová
