Palačinkové těsto
- pšeničná mouka 320 g
- plnotučné mléko (nebo voda) 500 ml
- máslo 1 PL
- vejce 1
- sůl 1/2 ML
- cukr 1/2 ML
Koření
- bobkový list 2
- nové koření 2 kuličky
- sůl 1/2 ML
- celý pepř
Ingredience na obalování kroket
- vejce
- pšeničná mouka 1 PL
- strouhanka 1/2 hrnku
- rostlinný olej (na smažení)
Postup
- Přichystáme velmi tenké palačinky. Maso uvaříme se zeleninou a kořením a poté umeleme. K mletému masu přidáme vejce, sůl, pepř a důkladně promícháme.
- Na palačinku dáme velkou lžíci masové směsi. Palačinku srolujeme a poté ji rozkrojíme napůl. Každý kousek namáčíme ve vejci a poté ve strouhance, osmažíme v oleji.
Autor receptu: Katarzyna Rulka
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
