Prostřeno: Pečené batáty s rukolou, bio uzeným lososem a avokádem

Moje hodnocení
5x

Pečené batáty s rukolou, bio uzeným lososem a avokádem podle Prostřeno!

5 porcí
30 minut

Postup

  1. Batáty nakrájíme na cca centimetrové plátky, dáme na pečicí papír, lehce propícháme vidličkou, potřeme EVOO s rozmarýnem a posolíme a dáme péci na cca 20 minut na 200 °C do trouby.

  2. Poté ozdobíme rukolou, přidáme avokádo a lososa a dozdobíme koprem. Jako dresing je česnekový dip – zakysaná smetana s tvarohem a česnek.

Autor receptu: Martin Knakal

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů