Suroviny
- polohrubá mouka 2 hrnky
- cukr 1 hrnek
- olej 1/2 hrnku
- mléko 1 hrnek
- vejce 3
- prášek do pečiva 1
- tuk (na vymazání)
- strouhanka (na vysypání)
- moučkový cukr
Postup
Mouku, cukr, olej, mléko, vejce a prášek do pečiva dobře promícháme. Hladké těsto vlijeme do tukem vymazané, strouhankou vysypané formy.
Pečeme 35–45 minut ve středně vyhřáté troubě. Před podáváním bábovku pocukrujeme.
Autorka receptu: Věra Rychtaříková
