Suroviny
- hladká mouka 300 g
- plnotučné mléko 300 ml
- perlivá voda 250 ml
- máslo 50 g
- vejce 3
- sůl
- cukr
- yuzu (sirup)
- olej
Postup
- Vše dáme do misky, necháme 30 minut odstát a poté už na rozpálenou pánev lijeme obsah a tvoříme palačinky.
- Tajná ingredience je yuzu sirup, kterým nešetříme. Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C.
Autor receptu: Karel Frýd