Suroviny
- kuřecí stehno
- kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
- smetana 250 ml
- mouka
- máslo
- kari koření
Postup
Postavíme si vývar z kuřecího masa, do něj následně dáme vařit i kořenovou zeleninu. Dále si nachystáme jíšku z oleje a mouky a přidáme k ní kari koření.
Obereme si kuře a nakrájíme zeleninu na malé kousky. Jíšku potom zalijeme vývarem a přidáme do něj nakrájenou zeleninu a nakrájené maso.
Poté přidáme smetanu a takto je polévka hotová.
Autorka receptu: Monika Radochová
