Suroviny
- mražený hrášek 500 g
- smetana
Kuřecí vývar
- kuřecí skelet
- cibule 1
- mrkev 1
- petržel 1
- celer 1/4
- polévkové koření
- sůl
- pepř
Postup
- Nejdříve si uvaříme kuřecí vývar. Skelety dáme do vody, přidáme zeleninu, polévkové koření a vaříme doměkka.
- Orestujeme cibulku, přidáme hrášek, zalijeme kuřecím vývarem a necháme povařit. Po uvaření přidáme smetanu, rozmixujeme a dochutíme.
Autor receptu: Tomáš Miko