Suroviny
Postup
Orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, podlijeme pivem a několikrát necháme, než se udělá z cibulky a papriky kaše.
Potom přidáme nakrájené hovězí maso a necháme orestovat, přidáme vodu s bujónem, kmín, pepř, sůl, gulášové koření, česnek a majoránku.
Dusíme doměkka a ke konci zahustíme granulovanou jíškou.
Autor receptu: Martin Petr