Suroviny
- škvarky (mleté) 200-400 g
- červená cibule 1 malá
- hořčice 1/2 ML
- kyselá okurka
- bageta (nebo chléb) 1 střední
- jarní cibulka
- klíčky
- sůl
- pepř
Postup
Pomleté škvarky smícháme s cibulí, hořčicí, nadrobno nakrájenou kyselou okurkou, dochutíme solí, pepřem a hodinu necháme uležet.
Namažeme na bagetku a ozdobíme okurkou, cibulí a klíčky.
Autorka receptu: Lucie Reisingerová