Suroviny
- rak (žívý) 30
- koření
- bobkový list
- paprika
- bageta (s bylinkovým máslem) 7
- rajče 6
- oregano
- balkánský sýr
- česnek
- petržel
- tatarská omáčka
- bbq omáčka
- citron 4
- okurka 1
- sůl
- pepř
Postup
Do hrnce dáme vodu, přidám koření, pak raky, povaříme. Bagetu opečeme na pánvi a namažeme máslem.
Připravíme si salát. Sýr, rajčata a okurku nakrájíme, přidáme nadrobno nakrájenou petrželku a dochutíme solí a pepřem.
Autor receptu: Helena Vitvarová alias Heduš Nová
