Suroviny
Postup
Nakrájíme cibuli a tu osmahneme se slaninou v hrnci na másle. Poté přidáme nakrájenou oloupanou cuketu, brambory, pórek, česnek a zalijeme kuřecím vývarem. Pak osolíme a opepříme.
Po 15 minutách vaření přidáme smetanu a dvě lžičky kari a polévku nakonec rozmixujeme. Na ozdobu přidáme osmaženou slaninu a smetanu.
Autor receptu: Tomáš Klofáč