Suroviny
- hladká mouka
- vejce
- cukr Muscovado
- plnotučné mléko
- pomerančový likér (francouzský)
- kůra pomeranče
- filátka z pomeranče
- mandarinkový fresh
- řepkový olej
- sůl
Postup
- Uděláme těsto na palačinky z mléka, mouky, vajec a soli. Palačinky uděláme na pánvi.
- V kastrolu si rozmícháme cukr, mandarinkový fresh, ostrouhanou kůru z pomeranče, pomerančový likér. Každou palačinku přeložíme, dovnitř dáme plátek pomeranče a vykoupeme a prohřejeme ji ve směsi.
- Servírujeme přelité znovu pomerančovým likérem, u stolu flambujeme (nefungovalo).
Autor receptu: Jan Vlachynský
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!