Suroviny
- vepřové maso
- cibule
- česnek
- směs koření
- sádlo
- černé pivo 100 ml
- sůl
Postup
- Orestujeme cibuli a česnek na pánvi a přidáme maso. Prudce osmažíme, aby se maso zatáhlo, přitom kontrolujeme a dochucujeme dle potřeby.
- Na závěr přidáme cca 100 ml černého piva a pokračujeme v restování.
Autor receptu: Kateřina Pitnerová