Suroviny
- pršut 100 g
- slanina 100 g
- olivy (mix černých a zelených) 100 g
- sušená rajčata (v oleji) 100 g
- sýry (poloměkké a tvrdé) 200 g
- bazalka
- oregano
- chleba
- ledový salát
- rukola
Postup
- Sýry nakrájíme na plátky nebo kostky. Pršut a slaninu srolujeme do ruliček. Olivy očistíme, pokud jsou v nálevu, a připravíme je k servírování. Sušená rajčata necháme okapat, pokud jsou v oleji.
- Na velký talíř nebo na menší začneme pokládat jednotlivé ingredience. Nejprve pokládáme menší kousky salátu, rukolu a dále kousky sýrů a ruličky pršutu a slaniny, potom doplníme sušená rajčata. Posypeme olivami.
- Ozdobíme čerstvými bylinkami, například bazalkou nebo oreganem. Podáváme s čerstvým chlebem, případně bagetkou.
Autor receptu: Štefan Schwarc
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
