Prostřeno: Pozdrav z kuchyně - parmská šunka s melounem

Moje hodnocení
32x

Janina poslední večeře začala slavným italským, byť jednoduchým předkrmem. Ale jak víme, v jednoduchosti je krása…

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Meloun rozpůlíme, semena vydlabeme lžičkou. Oloupeme ho a nakrájíme na menší měsíčky. Melounové měsíčky vyrovnáme na talíře a položíme přes ně šunku.

Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme horkou vodou, stáhneme slupku, vyndáme semena a najemno nakrájíme. Bylinky omyjeme, osušíme, otrháme lístky od stonků a vše nasekáme. Olivový olej s octem, rajčaty a bylinkami smícháme a dochutíme solí a pepřem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů