Prostřeno: Poctivý kuřecí vývar s „home made“ nudlemi

Postup přípravy

1. Z kuřete a zeleniny uděláme klasický vývar, sůl a pepř2. Mouku, vajíčko a dle potřeby vodu smícháme, vytvoříme pevné nelepící těsto, které vyválíme na tenkou placku. Tu necháme proschnout a na závěr ji nakrájíme na nudličky, které povaříme v osolené vodě jen pár minut.3. Na hluboký talíř naservírujeme nudle a zalijeme je polévkou. Teplota: 100°CVhodné pro vegetariány: nePočet porcí: 4Obtížnost: pro mírně pokročiléNárodní kuchyně: českáDoba přípravy: 30-60 minutČas vaření: 1-2 hodinyRecipe category: polévka/ vaření

Polévka:Poctivý kuřecí vývar s „home made“ nudlemi

postup:1. Z kuřete a zeleniny uděláme klasický vývar, sůl a pepř2. Mouku, vajíčko a dle potřeby vodu smícháme, vytvoříme pevné nelepící těsto, které vyválíme na tenkou placku. Tu necháme proschnout a na závěr ji nakrájíme na nudličky, které povaříme v osolené vodě jen pár minut.3. Na hluboký talíř naservírujeme nudle a zalijeme je polévkou.

Polévka:Poctivý kuřecí vývar s „home made“ nudlemiPolévka s domácími nudlemi připadala někomu trochu slabá, jinému nedochucená, prostě jak to má kdo rádIngredience:Kuřecí hřbety,mrkev,petržel,pórek,polévkové bylinky,sůl a pepřNa domácí nudle:200 g polohrubé mouky,1 vejce,