Náplň
- špenát 1 dávka
Zeleninová obloha
- pepř 1 špetka
Postup přípravy
Těsto na taštičky si vytvoříme jednoduše
Do mísy vyklopíme jedno pomazánkové máslo
Prázdný kelímek naplníme polohrubou moukou a smícháme s máslem
Lehce osolíme a uhněteme těsto, které necháme chvíli odležet v chladu
Pak je rozválíme na pomoučené lince nebo válu a pomocí skleničky tvoříme kolečka, která pokryjeme spařeným a okapaným listovým špenátem, kam jsme zamíchali drcený česnek, a pokrájenou šunkou
Překlopíme, spojíme v taštičky, pozřeme rozšlehaným vajíčkem a na plechu na pečicím papíru upečeme v troubě
Podáváme s bohatou a ochucenou zeleninovou oblohou, pokapanou olivovým olejem
