Suroviny
- vepřové maso 500 g
- cibule 2 kusy
- vejce 2 kusy
- škrob 3 lžíce
- worchestrová omáčka 1 lžíce
- pepř 1 špetka
- sůl 1 špetka
- sójová omáčka 1 lžíce
- maggi 1 lžíce
- pálivá paprička 1 lžička
- kari koření 1 lžička
- olej 6 lžic
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na půlkolečka a k tomu přidáme veškeré ingredience.
Zamícháme a necháme 24 hodin uležet v chladu.
Druhý den si rozpálíme pánvičku s olejem a lžící vytvoříme placičky, které opékáme z obou stran do zlatova.
Jako příloha se hodí chléb a kyselá okurka.
