Suroviny
- kuřecí křídla 12 ks
- extra virgin olivový olej 4 lžíce
- červené chilli papričky (čerstvé) 2 ks
- česnek 4 stroužky
- grilovací koření 2 lžičky
- černé pivo (na polévání) 1 lahev
Postup přípravy
- Z oleje, prolisovaného česneku, nasekaných chilli papriček a grilovacího koření si připravte marinádu, kterou důkladně potřete křidélka ze všech stran. Nechte uležet nejlépe do druhého dne.
- Grilujte za stálého otáčení a polévání pivem asi 45 minut. (Pokud grilujete v troubě, podložte maso alobalem a grilujte při 250 °C asi 35 minut.)