Prostřeno: Panenka s ozdobou

Moje hodnocení
63x

Menu „na šumavské hájence“ začíná vepřovými řízečky s oblohou. Tahle večeře není pro vegetariány ani omylem

4 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Kančí řízečky a medailonky z vepřové panenky obalíme v klasickém trojobalu a usmažíme na směsi oleje a sádla

K tomu podáváme ke každé porci jedno „volské oko“ z vajíčka, dozdobeno hroznovým vínem, pažitkou a paprikou, vytvoříme takovou „vajíčkovou panenku“

Předkrm:

Panenka s ozdobou

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů