Prostřeno: Mňam – obrácené řízky

Moje hodnocení
105x

Jídlo, které patří v některých českých domácnostech ke stálicím rodinného kulinářského repertoáru, chutnalo průměrně. Lenka k masu podávala bramborové dukátky – plátky brambor zapečené v troubě.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Řízky naklepeme a osolíme

Obalujeme je nejdříve ve strouhance a poté v rozšlehaných vejcích

Ihned dáme péct na pánev s olejem

Připravíme si varnou mísu a dno vyložíme plátky slaniny

Na slaninu položíme řízky a zasypeme je nahrubo nakrájenou cibulí

Postup opakujeme, dokud máme řízky

Nebo dokud mísa dovolí

Vrchní vrstvu tvoří slanina

Takto připravené maso dáme zapéct do trouby

Hlavní chod

Mňam – obrácené řízky

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů