Postup přípravy
Meloun vydlabeme speciálním vykrajovátkem do tvaru kuliček, které obalíme v tenkých plátcích parmské šunky
Naskládáme je ozdobně na talíř, přidáme olivu, parmezán
Porce ozdobíme rukolou a můžeme ještě lehce dochutit oblíbeným kořením
Prostřeno: Meloun v župánku
Prostřeno VIII (5) Praha 11.9. 2013 předkrm
Estetický italský předkrm povzbudí chuťové buňky, ale nezasytí. Kombinace melounu a sušené šunky většině lidí zachutná už napoprvé.
5 porcí
30 minut
