Suroviny
- mango (zralé) 125 g
- mozzarella (light) 100 g
- olivový olej 3 g
- med 7 g
- vlašské ořechy 10 g
- chilli papričky
- citronová šťáva
- sůl
- pepř (čerstvě namletý)
Postup přípravy
- Mango oloupejte a podobně jako mozzarellu nakrájejte na přibližně stejně velké plátky.
- Olej smíchejte s medem, citronovou šťávou, solí, pepřem a nadrobno nasekanou chilli papričkou bez semínek.
- Jednotlivé plátky naskládejte na talíř střídavě na sebe, posypte ořechy a zakapejte zálivkou.
