Suroviny
Postup přípravy
Naklepeme maso, osolíme, opepříme a namažeme hořčicí
Přidáme cibuli, okurku, papriku a klobásu
Zabalíme a zavážeme, obalíme v hladké mouce a necháme na pánvi zatáhnout
Podlijeme vodou a vaříme, dokud maso není měkké
Potom přidáme Hradišťanku, dochutíme a zahustíme
Podáváme s rýží
Hlavní chod
Maminčiny ptáčci
Igredience:
- 5 plátků vepřového masa
- klobása
- okurka
- Hradišťanka
- hořčice
- cibule
- paprika
- rýže