Head
- pudink 1 kus
Postup přípravy
- cukr 1 lžíce
- citronová šťáva troška
- mléko ml
Head
- šlehačka 1 kus
Postup přípravy
- mascarpone
- šlehačka
- mandlové lupínky
- máslo
- malina vcelku
Head
- zmrzlina 1
Postup přípravy
Postup přípravy
Polovinu malin rozmačkáme s cukrem a troškou citronové šťávy
Z mléka, cukru a pudinku uvaříme krém, necháme ho zchladnout a vmícháme do něj mascarpone a ušlehanou šlehačku
Na másle orestujeme mandlové lupínky
Na dno poháru dáme rozmačkané maliny, ty zalijeme krémem a dáme vychladnout
Před podáváním přidáme zmrzlinu, čerstvé maliny vcelku, ozdobíme šlehačkou a praženými mandlemi