Pan Zdeněk má středoškolské vzdělání. Nejstarší hostitel pracoval jako horník, zámečník, zahradník a nyní je v důchodu.
Zdeněk Janik
Je ženatý od roku 1971 a bydlí v rodinném domě ve Frýdku-Místku. Má dospělou dceru a syna, v roce 1981 emigroval i s rodinou do Austrálie, kde jeho děti žijí stále. Zdeněk se vrátil v roce 1994 zpět do Česka. Do pořadu se přihlásil sám, protože chce zjistit, zda umí vařit. Rád by slyšel názor na své jídlo od cizích lidí. Pokud vyhraje, tak peníze použije na dovolenou.
Charakter: Sám prý svoji povahu nedokáže objektivně posoudit.
Zájmy: Motosport, formule 1. Rád jezdí na kole, baví ho turistika, vaření, hudba a knihy.
Vztah k vaření: Vaření ho hodně baví. Rád připravuje těstoviny, asijskou kuchyni a tradiční česká jídla.
Chutě: Má rád skoro vše, mezi jeho oblíbená jídla patří ražniči, řízky, španělské ptáčky, těstoviny a asijské pokrmy.
Nesnáší: Mušle, škeble, hlemýždě a mořské plody.
Motto: Nikdy se nevzdávat, co můžeš udělat hned, neodkládej na později.
Očekávání: Těší se na to, že zjistí, až jeho jídlo ochutnají cizí lidé, jestli umí dobře vařit.