Sebastian nedodělal střední zdravotnickou školu, pracoval jako pomocná síla v kuchyni a začal podnikat. S kolegou vede dva bary.
Sebastian Šimčík
Sebastian Šimčík Zdroj: archiv TV Prima
V budoucnu by si rád pořídil vlastní restauraci. Je svobodný a žije v bytě 3+kk v Novém Jičíně se spolubydlícím. Má z poloviny africké geny, jeho otec, s nímž se maminka seznámila v Anglii, pocházel ze Zambie. Čtvrtý hostitel se do pořadu přihlásil sám, protože chce vyhrát. Pokud se mu to podaří, tak peníze utratí za dovolenou.
Charakter: Sám o sobě tvrdí, že je ambiciózní, přátelský, zábavný, občas i vznětlivý a zaujatý.
Zájmy: Když má čas, schází se s přáteli a pořádá různé večírky. Hrával a hraje basket, zajímá se o vaření a vše kolem gastronomie.
Vztah k vaření: Každé kulinářské téma ho baví, moc rád griluje.
Chutě: Má rád hlavně maso a masité pokrmy.
Nesnáší: Tvarůžky a nikdy by nesnědl lososa. U stolování mu vadí lidé, „kteří se chovají jako blbci“.
Motto: Nemůžeš změnit svět, dokud nezměníš sám sebe.
Očekávání: Těší se na zážitky z nových jídel.
