Josef se vyučil na středním odborném učilišti v oboru cukrář. Pracoval jako dělník ve fabrice, rozvozce pizzy a číšník. Nyní je jeho povoláním vrchní číšník.
Josef Koutecký
Josef Koutecký Zdroj: FTV Prima
Má snoubenku, se kterou má pětiměsíční dceru. Do pořadu se přihlásil sám, protože by si rád vyzkoušel, jaké to je vařit pro více lidí najednou, a chtěl si vždy vyzkoušet podobnou televizní reality show. Pokud by vyhrál, tak by část peněz dal dceři na spořicí účet a za zbytek by jeli někam na dovolenou. Soutěžní jídla si vybral, protože jsou tak akorát náročná a měl by jejich přípravu zvládnout. Všechna jídla jsou dobrá a je to pro Josefa trochu výzva, aby je připravil dobře. Jako zábavu si připraví virtuální realitu, vodní dýmku nebo obojí. Podle sestavy hostů.
Charakter: Sám o sobě tvrdí, že je tvrdohlavý, cílevědomý, veselý, trošku zvědavý a hravý.
Zájmy: Ve volném čase se věnuje crossfitu, rád plave a chodí na procházky s rodinou.
Vztah k vaření: Vaří moc rád, a ještě raději vaří pro lidi ve svém blízkém okolí.
Chutě: Rád připravuje jídla s masem a sladké. Mezi jeho oblíbená jídla patří segedínský guláš s knedlíkem od jeho snoubenky.
Nesnáší: Nejí a ani by nesnědl houby, olivy, uzené maso, dršťkovou polévku, tlusté maso, ryby, játra a vnitřnosti.
Motto: V životě se řídí mottem: „Co si neuděláš sám, to nemáš!“
Očekávání: Těší se na spoustu zážitků a legrace.
