Milujete víno? Pak se vám dnešním článkem trefíme přesně do chuti! Květnový měsíc se totiž ponese v duchu vína, především toho růžového. Takže pokud ještě nemáte plány vyřešené, určitě se můžete inspirovat.
Praha, Valtice nebo Dunajovice: 4 tipy na vinařské akce během letošního května
Praha, Valtice nebo Dunajovice: 4 tipy na vinařské akce během letošního května Zdroj: archiv
Přivítejte na Pražském hradě máj sklenkou růžového vína
Svátek růžových vín proběhne tradičně 1. května od 11 do 19 hodin přímo na Svatováclavské vinici v areálu Villy Richter. Akce je určená nejen pro milovníky moravských a českých rosé, ale všem, kteří se rozhodli strávit sváteční den stylově ve společnosti svěžích a hravých růžových vín z moravských a českých vinic. Převažovat budou mladá růžová vína zejména ročníku 2023, který se už během listopadových svatomartinských oslav ukázal jako ročník povedený. Mezi prezentovanými víny však najdete i některá vína starší. A chybět nebudou ani růžové sekty, perlivá vína a opět také vinné střiky. Samozřejmostí je i občerstvení. Akce je pořádána Vinařským fondem a každoročně přivítá tisíce návštěvníků.
Vstupné
Vstupné činí 250 Kč na místě a 200 Kč v předprodeji. Zahrnuje: vstup, degustační sklenici, dobíjecí čip a informační brožuru. Za každý vzorek vína o objemu 0,5 dl zaplatí návštěvníci 25 Kč prostřednictvím dobíjecího čipu, který je možné nabít na libovolnou částku. Přijímají se i platební karty.
Praha, Valtice nebo Dunajovice: 4 tipy na vinařské akce během letošního května Zdroj: archiv
A jaká jsou moravská a česká růžová?
Česká republika se vyznačuje mimořádnou odrůdovou pestrostí. Hlavním rysem našich růžových vín je tedy bohatství nabídky, jednak tedy odrůdové, ale také podle způsobu zpracování, zbytkového cukru a kyselin, aromatické a chuťové rozmanitosti atd. Má také výbornou geografickou polohu, což se odráží v povaze vín, která jsou navíc vyráběna s láskou a péčí našich vinařů. Moravská a česká růžová vína jsou tedy nejčastěji příjemně ovocná a květinová s širokou škálou tónů ve vůni i chuti. Chuť s vůní skvěle ladí a je doplněna buď o svěží kyselinku či příjemný zbytkový cukr.
V polovině května dorazí do Prahy 30 vinařů
Celkem 46 stánků, 30 vinařů, degustace růžových vín a klaretů, k tomu vhodná gastronomie, bohatý doprovodný program – to vše nabídne už 13. ročník festivalu Růžový máj. Ten proběhne 18. května na pravém břehu Vltavy na Rašínově nábřeží. Na festival přiveze svá nejlepší růžová vína 30 moravských a českých vinařů, kteří návštěvníkům nabídnou přes šest tisíc lahví převážně růžového vína. Mezi stálicemi se objeví i řada nových vinařství, například Bílé Karpaty vinařství, Rodinné vinařství Jedlička, Tanzberg, Vinařství Vít Sedláček, Vrbice, Vinařství Volařík, Víno Hnidák nebo Víno J. Stávek.
Růžový máj v Praze Zdroj: archiv
„Vína se jako vždy budou degustovat výhradně z festivalových sklenic české výroby s růžovým logem festivalu. Festival tak chce minimalizovat plastový odpad a je jasné, že ze skla chutná víno mnohem lépe. Degustační set, který zahrnuje 0,35l sklenici od Crystalex Nový Bor, degustační kartu s přehledem vinařů a dalšími informacemi a tužku, bude možné zakoupit v předprodeji nebo v den festivalu na pokladně. Pokud návštěvník nechce degustovat víno, ale například pít jen nealko nebo si pochutnat ve stáncích s občerstvením, nic si kupovat nemusí, vstup na festival včetně kulturního programu je zdarma,“ popsal Jiří Sedláček, ředitel festivalu Růžový máj.
Vedle stánků nabízejících růžová vína bude na místě 19 stánků s gastronomií hodící se právě k růžovým vínům. „Vždy se snažíme vybírat gastronomii tak, aby se dobře snoubila s růžovými víny. Chybět tak nebudou například balkánské speciality, především pljeskavica, řemeslná pizza, francouzské sýry a klobásky, mexické guacamole, klasická poctivá grilovaná klobása a špekáček, slovenské pagáčky, středomořské delikatesy a řada dalších pochutin. V nabídce bude i nealko, skvělá káva nebo pivo,“ vyjmenoval Jiří Sedláček.
Valtické vinné trhy 2024 už za dva týdny!
Ve dnech 10. a 11. května se do hlavního města vína Valtic sjedou milovníci tohoto ušlechtilého nápoje nejenom z Česka. Koná se zde totiž již 57. ročník oblíbené celostátní výstavy vín – Valtické vinné trhy 2024. S více než stošedesátiletou tradicí se jedná také o nejstarší celostátní soutěž vín v České republice s mezinárodní účastí a právem je tak označovaná jako vinařský Wimbledon. Akci pořádá společnost Valtické vinné trhy ve spolupráci se Střední vinařskou školou ve Valticích.
Valtické vinné trhy 2024 Zdroj: archiv
Valtické vinné trhy probíhají každoročně v květnu v prostorách renovované jízdárny a Španělské konírny valtického zámku, které dodávají celé akci nezapomenutelnou kulisu a patřičnou atmosféru. Pravidelně na ni přijíždí téměř 6 000 návštěvníků, aby ochutnávali vína špičkové úrovně jak z celé České republiky, tak i ze zahraničí, která uspěla ve stejnojmenné soutěži.
„Víno je darem, který Bůh svěřil lidem, aby z něj udělali nápoj radosti a štěstí, řekl před nedávnem papež František. Je to pro nás obrovská výzva, ale i závazek, a proto bychom rádi udrželi tuto více než stošedesátiletou tradici výstavy i nadále, neboť je pro nás zároveň největším svátkem vína a vinařské kultury na Moravě. Letošní ročník Valtických vinných trhů však bude i ve znamení boje o přežití tohoto starého vinařského řemesla na Moravě, který nám chce někdo poškodit zavedením nesmyslné spotřební daně na víno. Chceme ukázat tisícům lidí, že víno je odedávna součástí přírody a naší vinařské kultury, je s ním spojena obrovská spousta práce, vinice tvoří úžasný krajinotvorný prvek. Víno je také součástí zdravého životního stylu a vždycky to tak bylo. Jako vinaři chceme jen rovné podmínky, jaké mají všichni vinaři v Evropě. Spotřební daň však zvýhodňuje zahraniční vína před našimi, a to může být pro řadu moravských vinařů likvidační,“ sdělil jeden z organizátorů Valtických vinných trhů David Šťastný.
Přehlídku nejlepších vín pak doplní bohatý kulturní program – několik cimbálových muzik a v sobotu také koncert skupiny Teachers na zámeckém dvoře. Součástí bude samozřejmě doprovodná gastronomická nabídka.
13. přehlídka otevřených sklepů
A na závěr tu máme poslední vinařský tip! Spolek vinařů Dunajovské kopce pořádá již po třinácté přehlídku otevřených sklepů. Proběhne 11. a 12. května v obcích Březí u Mikulova a Dolní Dunajovice a tradičně se jí zúčastní většina vinařství z obou obcí. V každém z nich bude možné v rámci zakoupené vstupenky ochutnat minimálně 7 vzorků vín. Abyste měli pohodlí, po oba dny bude zajištěna pravidelná autobusová doprava mezi oběma vinařskými obcemi.
Podívejte se do vinných sklepů Zdroj: archiv
Vstupné činí 1 100 Kč s on-line katalogem v nové mobilní aplikaci Dunajovských kopců nebo 1 200 Kč s klasickým tištěným katalogem. Cena zahrnuje degustaci vzorků, skleničku, katalog, dva kupóny v celkové hodnotě 300 Kč pro odběr vína a kyvadlovou dopravu mezi obcemi po oba dva dny. Počet vstupenek je limitován na 2 000 ks.
Zdroj: TZ; zdroj foto: TZ
redaktorka FTV Prima
