Víkend se blíží! Pojďte si zpříjemnit den jednou z našich gastroakcí. Těšit se můžete na francouzské speciality, grilovačku nebo street food. Tak jdeme na to!
Tipy na červencové gastroakce: francouzský trh, víkendová grilovačka a pouliční kuchyně
Francouzský trh na Kampě již po dvanácté
Ve dnech 10. až 14. července se pražské náměstí Na Kampě opět promění v klasickou francouzskou čtvrť. Na své si zde přijdou milovníci dobrého jídla, hudby i francouzské atmosféry. Mohou se těšit na vybrané lahůdky francouzské kuchyně, výtečná vína, bohatý hudební doprovodný program a na řadu novinek, to vše na malebném náměstíčku u Karlova mostu. Letošní ročník nabídne ještě více vystavovatelů a specialit francouzské gastronomie. Návštěvníci se nově mohou těšit na nejrůznější druhy šumivého vína z Alsaska, Burgundska nebo Savojska. Poprvé se na trhu objeví i pekárna Nostress, která nadchne širokou nabídkou lahodných francouzských koláčů a křehkého pečiva. Cukrárna Milliéme představí slavné makrónky a tradiční tartaletky. Další novinkou je stánek Le Marché určený výhradně čerstvým ústřicím z Normandie či Bretaně.
Grilovací odpoledne v La Rotonde
Od 7. července nastává v restauraci La Rotonde víkendová změna. V letním čase nebudou fungovat již zavedené sobotní a nedělní brunche. Prázdniny a přívětivé počasí volá po novince. Tou je nedělní grilování, které se uskuteční vždy během července a srpna od 12:00 hod do 15:30 hod na terase restaurace. Za speciálním menu stojí executive chef Roman Paulus. Na výběr bude široká škála dobrot na studeném bufetu, cukrářské delikatesy a hlavně grilované maso z české farmy Mitrov či mořské delikatesy, které přenesou hosta stovky kilometrů jinam. Na prkénku se objeví vepřové, jehněčí, losos, krevety či tuňák. Samozřejmě je myšleno i na vegetariány, ti si budou moci vybrat z nepřeberného množství sezónní zeleniny.
Pražský piknik
Třetí ročník dvoudenního festivalu pouliční kuchyně se bude konat v samém srdci Prahy 13. a 14. července. Doražte si vychutnat pravou PIKNIKovou atmosféru na Střeleckém ostrově. Obejděte s PIKNIKovým košíkem "food stánky" a dečku si rozložte kdekoliv na ostrově. Vychutnat si můžete speciality pouliční kuchyně: od stánku Milujupadthai ochutnáte luxusní krevetový Pad Thai, Pad Thai s kuřecím masem, ale i vegetariánský. Nebude chybět koncept veganských restaurací Loving Hut, ale také kuřecí křídla od WingHaus. Máte se rozhodně na co těšit!
PŘIPRAVILA TEREZA PÁNKOVÁ
redaktorka FTV Prima