Brokolicový salát s brusinkami Zdroj: iStock
Brokolice je všestrannou zeleninou, která lze využít na mnoho způsobů. Lze z ní uvařit lahodnou polévku, poslouží jako zdravá příloha, ale dokonale chutná i syrová. Právě v syrové formě si ji vychutnejte v lehce sladkém salátu, který je perfektním jídlem kdykoliv během dne.
Pokud vás sváteční období trochu přemohlo, je ideální chvíle na lehké odlehčení, než přijde bujná oslava konce roku. Bramborový salát ze Štědrého dne už má nejlepší kondici za sebou a jeho konzumace je celkem riskantní. Raději vyzkoušejte netradiční salát ze syrové, křupavé brokolice.
PRIMA TIP: Do salátu můžete přidat nastrouhaný sýr nebo nadrobno nasekané pekanové oříšky.
Zdroj: Allrecipes
redaktorka FTV Prima
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
playboy
lajk
prima-living
