Suroviny
Postup přípravy
Do hrnce nalijeme dva litry vody, přidáme do ní ředkvičku a kuřecí skelety, jednu mrkev, celer a petržel a necháme vše pomalu vařit asi hodinu a půl na mírném plameni
Po této době vyndáme maso a zeleninu
Do vývaru vložíme očištěné, obrané a pokrájené maso a čerstvou zeleninu, kterou necháme znovu povařit
Polévku dochutíme a domácí nudle uvaříme zvlášť, aby nám nezkalily vývar