Na salát
- okurka 1 kus
Head
Postup přípravy
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a zprudka opečeme na pánvi. Na omáčku svaříme smetanu, přidáme tavený sýr a nastrouhaný tvrdý sýr. Hrozny nakrájíme na čtvrtky, vložíme do omáčky a provaříme. Omáčku dochutíme bylinkovou solí, grilovacím a medvědím kořením. Brambory necháme ve slupce a dobře je omyjeme, nakrájíme, osolíme a posypeme grilovacím kořením a upečeme v troubě.
Nakrájíme očištěnou zeleninu, promícháme a na salát rozdrobíme balkánský sýr. Znovu promícháme s olejem, podle chuti můžeme přidat i trochu octa, osolit a opeřit.
