Suroviny
Postup přípravy
Začneme přípravou marinády, která se skládá z oleje, hořčice, medu, mleté papriky, soli, pepře, worcesteru a najemno nastrouhaného česneku. Marinádu pořádně rozšleháme na hustou emulzi a vložíme do ní maso. Paličky dobře obalíme a aspoň hodinu necháme marinovat v lednici. Poté porce kuřete vyskládáme na pekáč a necháme péct dozlatova v troubě vyhřáté na 200°C. Jako přílohu zvolíme pečené brambory, nebo bramborovou kaši.