Postup přípravy
- Lilek upečeme pod grilem v troubě, dáme do sáčku zapařit a poté ho oloupeme.
- Nakrájíme na nudličky, opečeme na oleji, přidáme česnek, chilli, cukr, rybí omáčku a ocet a krátce opečeme.
- Nakonec přidáme mátu a bazalku a posypeme sezamem.
- Podáváme s rýží.
