Suroviny
Postup přípravy
Kuřecí kostru uvaříme v 1, 5 l vody, společně s vegetou a solí
Ve druhé nádobě rozpustíme třetinu másla, do kterého přidáme tavené sýry, po spojení zalijeme vývarem, přidáme nakrájenou mrkev, pórek
Když je zelenina uvařená, polévku zahustíme jíškou, je možné ji podávat se zeleninou, nebo polévku rozmixovat
Nakonec ozdobíme petrželkou