Krevetové tacos

Krevetové tacos Zdroj: archiv TV Mňam

Moje hodnocení

Chybí vám v sychravém podzimu léto a letní grilovaní? S krevetovými tacos se vrátíte zpět do příjemných letních měsíců a díky lehké pálivosti vás jídlo skvěle zahřeje a připomene vám letní pohodu.

2 porce

60 minut

Suroviny

krevety 200 g
koriandr 1 svazek
česnek 1–2 stroužky
zázvor
mango 1 ks
chilli papričky 2 ks
tortilla 2 ks
jarní cibulka 2 ks
limetka 2 ks
olivový olej

Připravte si krevetové tacos podle videoreceptu:

Další videorecepty z edice Prima FRESH najdete na Primě PLAY.

Postup přípravy

Nasekejte chilli, česnek, koriandr a smíchejte v jedné misce s oloupanými krevatami. Dochuťte limetkovou šťávou, solí a pepřem. Důkladně promíchejte a nechte krevety marinovat cca 30 minut.
Mezitím si připravte salsu. Nakrájejte jarní cibulku, mango a česnek. Opět dochuťte limetkovou šťávou, solí, pepřem a olivovým olejem. Důkladně promíchejte.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a krevety restujte cca 3 minuty. Kukuřičné tortilly opečte nasucho ve vedlejší pánvi.
Krevety servírujte v kukuřičných tortilách společně s mangovou salsou.