Suroviny
Postup přípravy
Na másle orestujeme pokrájený pórek se dvěma lžícemi polohrubé mouky
Jíšku zalijeme vývarem
Promícháme a přidáme nastrouhaný sýr
Necháme provařit, přidáme smetanu a opět necháme provařit
Na pánvi orestujeme slaninu a z nakrájeného pečiva osmažíme krutony, které podáváme v polévce