Suroviny
Postup přípravy
Na másle zpěníme cibuli a necháme ji zarestovat.
Přidáme česnek a na kostky nakrájenou, vydlabanou a očištěnou dýni.
Necháme ji chvíli smažit, zalijeme ji vývarem a povaříme do změknutí dýně.
Poté vše rozmixujeme, zjemníme smetanou ke šlehání, dokořeníme a necháme povařit.
Dýňový krém podáváme s opečeným toastem.