Prostřeno: Krém z mascarpone a bílé čokolády

Moje hodnocení
135x

Vlastním Bářiným receptem je i poslední recept jejího menu. Závěrečný chod byl i příjemným zakončením celého týdne.

5 porcí
60 minut

Postup přípravy

  1. Ve vodní lázni rozpustíme dvě tabulky bílé čokolády. Ušleháme smetanu. Šlehačku poté smícháme s tvarohem a mascarpone.
  2. Rozpuštěnou bílou čokoládu do krému přidáváme po lžičkách. Krém znovu opatrně promícháme. Rozmačkáme si část jahod.
  3. Na dno skleničky dáme vrstvu rozmačkaného ovoce, na ni přidáme větší vrstvu krému. Na krém naskládáme plátky jahod.
  4. Vrch poháru ozdobíme mátou a můžeme posypat oříšky

Autor receptu: Barbora Měkotová

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů