Postup přípravy 1
- vepřová krkovice 1.5 kg
Postup přípravy 3
- slanina 300 g
Postup přípravy 1
- olej 1 dávka
Postup přípravy 4
- kari koření 1 špetka
- sůl 1 špetka
Postup přípravy
1
Plátky krkovice okořeníme, opečeme na pánvi a podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne
2
Na druhé pánvi osmahneme cibuli, přidáme hořčici a povaříme omáčku, kterou přidáme k masu
3
Na další pánvi opečeme anglickou slaninu, kterou servírujeme na maso, když ho servírujeme na talíř
4
Ve slané vroucí vodě uvaříme pytlíkovou rýži, kterou po uvaření vysypeme do mísy a promícháme s kořením kari a kouskem másla