Suroviny
- vejce 2
- cukr krystal 1 hrnek
- vanilkový cukr 1
- mléko 1 hrnek
- hladká mouka 2 hrnky
- prášek do pečiva 1
- kokos 1 hrnek
- cukr krystal 1/4 hrnek
- vanilkový cukr 1
- šlehačka
- čokoláda
- ovoce
- ananas
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme a dáme na vymazaný plech
Ještě syrovou buchtu posypeme směsí z 1 hrnku kokosu, 1/4 hrnku cukru krystal a 1 vanilkového cukru
Dáme péct do lehce vyhřáté trouby na 180 °C asi na půl hodiny
Propečenost zjistíme párátkem
Ještě horké polijeme šlehačkou a pocákáme čokoládou
Servírujeme s ovocem, které máme rádi, například se zavařeným ananasem
Dezert
Kokosový řez s ovocem a šlehačkou
Ingredience:
- 2 vejce
- 1 hrnek cukru krystal
- 1 vanilkový cukr
- 1 hrnek mléka
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 prášek do pečiva