Suroviny
- kachní stehna 6 kus
- med neuvedeno neuvedeno
- zelí 2 kus
- slanina neuvedeno neuvedeno
- česnek neuvedeno neuvedeno
- cibule neuvedeno neuvedeno
- čínské zelí neuvedeno neuvedeno
- bramborové knedlíky 2 kus
Postup přípravy
Kachnu naložíme do medu a poté upečeme s česnekem a kořením
Nakrouháme zelí, zahustíme jíškou připravenou na cibulce a anglické slanině a přidáme čínské zelí
Bramborový knedlík uvaříme dle návodu na sáčku
Hlavní chod:
Kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí (červené a bílé) a bramborový knedlík
Ingredience:
- 6 kachních stehen
- med
- 2 hlávky zelí
- anglická slanina
- česnek
- cibule
- čínské zelí
- 2x bramborové knedlíky v prášku
