Salát s jahodami a hráškovými klíčky
Salát s jahodami a hráškovými klíčky Zdroj: Smoothcooking.cz
Salát s jahodami a hráškovými klíčky Zdroj: Smoothcooking.cz
Jahody jsou nedílnou součástí dezertů, ale nebojte se ani využití naslano. Třeba tento salát s hráškovými klíčky by si měl rozhodně získat vaši pozornost. ;)
2 porce
30 minut
Suroviny
- baby špenát 300 g
- bazalka 1 hrst
- hráškové klíčky 1 hrst
- jahody 10 ks
- malá červená cibule 1 ks
- avokádo 1 ks
- opražená slunečnicová semínka 3 lžíce
- sýr feta 100 g
Zálivka
- olivový olej 2 lžíce
- balzamiko 1 lžíce
- med 1 lžička
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Do zavařovací sklenice vložte olivový olej, balzamiko, med, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
- Do mísy dejte listovou zeleninu a bazalku, přidejte nadrobno pokrájenou cibuli, na kostičky pokrájené avokádo, na čtvrtky pokrájené jahody a hráškové klíčky.
- Promíchejte a rozdělte na talíře. Zasypejte na suché pánvi opraženými semínky, sýrem feta a zalijte zálivkou.
Salát s jahodami a hráškovými klíčky Zdroj: Smoothcooking.cz
Salát s jahodami a hráškovými klíčky Zdroj: Smoothcooking.cz
Zdroj receptu
Smooth & cooking
Ze začátku jsem si založila internetový zápisník, kam jsem zapisovala recepty pro mé přátele. Ale po roce ho začali sledovat i další lidé, tak jsem se rozhodla koupit si doménu a začít opravdu blogovat. Přidala jsem tomu duši a hlavně zapojila i můj osobní život. Do všech receptů přidávám hlavně kus sebe a obrovskou dávku úsměvu a elánu.
Můj blog Smoothcooking.cz je souhrn jednoduchých a rychlých receptů, které zvládne i úplný začátečník. Je proložen složitějšími recepty pro ty, kteří chtějí strávit u plotny i několik hodin. Najdete zde sladké, slané, ale i nápoje a smoothie.
Popisuji tipy, triky, inspiraci na to, jak být lepší kuchařkou či kuchařem, dále doporučené restaurace, ingredience a vybavení a food akce.
