Name: Salát s jahodami a hráškovými klíčky
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g baby špenát; 1 hrst bazalka; 1 hrst klíčky, hráškové klíčky; 10 ks jahody; 1 ks červená cibule, malá; 1 ks avokádo; 3 lžíce slunečnicová semínka, opražená; 100 g feta; 2 lžíce olivový olej; 1 lžíce balsamico; 1 lžička med; sůl; pepř

Salát s jahodami a hráškovými klíčky

Salát s jahodami a hráškovými klíčky Zdroj: Smoothcooking.cz

Moje hodnocení

29x

Jahody jsou nedílnou součástí dezertů, ale nebojte se ani využití naslano. Třeba tento salát s hráškovými klíčky by si měl rozhodně získat vaši pozornost. ;)

2 porce

30 minut

Suroviny

baby špenát 300 g
bazalka 1 hrst
klíčky (hráškové klíčky) 1 hrst
jahody 10 ks
červená cibule (malá ) 1 ks
avokádo 1 ks
slunečnicová semínka (opražená ) 3 lžíce
feta 100 g

Zálivka

olivový olej 2 lžíce
balsamico 1 lžíce
med 1 lžička
sůl
pepř

Postup přípravy

Do zavařovací sklenice vložte olivový olej, balzamiko, med, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
Do mísy dejte listovou zeleninu a bazalku, přidejte nadrobno pokrájenou cibuli, na kostičky pokrájené avokádo, na čtvrtky pokrájené jahody a hráškové klíčky.
Promíchejte a rozdělte na talíře. Zasypejte na suché pánvi opraženými semínky, sýrem feta a zalijte zálivkou.

Salát s jahodami a hráškovými klíčky 2 Zdroj: Smoothcooking.cz

Zdroj receptu

Smooth & cooking

Ze začátku jsem si založila internetový zápisník, kam jsem zapisovala recepty pro mé přátele. Ale po roce ho začali sledovat i další lidé, tak jsem se rozhodla koupit si doménu a začít opravdu blogovat. Přidala jsem tomu duši a hlavně zapojila i můj osobní život. Do všech receptů přidávám hlavně kus sebe a obrovskou dávku úsměvu a elánu.

Můj blog Smoothcooking.cz je souhrn jednoduchých a rychlých receptů, které zvládne i úplný začátečník. Je proložen složitějšími recepty pro ty, kteří chtějí strávit u plotny i několik hodin. Najdete zde sladké, slané, ale i nápoje a smoothie.

Popisuji tipy, triky, inspiraci na to, jak být lepší kuchařkou či kuchařem, dále doporučené restaurace, ingredience a vybavení a food akce.