Suroviny
- kuřecí maso 500 g
- rajče 8 ks
- paprika 3 ks
- kyselé okurky 3 ks
- cibule 1 ks
- oregano
- sůl
- pepř
- chilli
- olej
- jasmínová rýže
Postup přípravy
Nakrájíme si cibuli, kterou orestujeme na oleji, a přidáme nakrájené kuřecí maso na kostičky a restujemedál. Pak přidáme na kostičky nakrájené kyselé okurky, papriku, rajčata. Všechno okořeníme a necháme dusit 20 minut. Mezitím si uvaříme jasmínovou rýži, kterou si nejdříve orestujeme na omastku a pak ji dusíme, až se tekutina odpaří. Udržujeme a necháme dojít v teple pod dekou.