Suroviny
- malina 1 balení
- vanilkový cukr 2 kusy
- vanilkový pudink 1 kus
- mléko 4 dl
- mascarpone 1 kus
- vejce 3 kusy
Postup přípravy
Maliny svaříme s jedním vanilkovým cukrem
Necháme vychladnout
Uvaříme pudink s vanilkovým cukrem
Necháme vychladnout
Mascarpone vyšleháme se žloutky, z bílků ušleháme tuhý sníh
Až bude mít všechno stejnou pokojovou teplotu (kromě malin), vše společně smícháme
Do sklenic vrstvíme střídavě maliny a krém
Dáme vychladit do lednice