Suroviny
Postup přípravy
- Kuře naporcujte na deset kousků. Papriky nakrájejte na větší kusy a cibule na osminky, česnek rozdělte na stroužky, nakrájejte dvě rajčata a brambory.
- Všechno kromě brambor dejte do kastrolu nebo nižšího hrnce se širokým dnem, protože vody budete potřebovat méně - není to klasická polévka.
- Brambory se přidávají jako poslední, dvacet minut před koncem varu. Vznikne silný vývar, který je na plotně aspoň hodinu. V
- zemi původu se jí z hliněného hrnce, Jaroslav Sapík by jídlo podával v kotlíku. Jí se s pečivem.
