Suroviny
Postup přípravy
Do hrnce dáme opláchnuté hovězí kosti, přidáme oloupanou a nakrájenou zeleninu a vaříme 2-3hodiny. Vývar scedíme, obereme maso od kosti a nakrájíme do vývaru. Přidáme uvařenou a pokrájenou zeleninu.
Noky: do hrnku si dáme vejce, ochutíme solí, přidáme mouku, vytvoříme nočky a zavaříme.