Prostřeno: Havajské závitky s hrozinkovou rýží

Postup přípravy

1

Kuřecí řízky naklepejte a z obou stran do nich vklepejte kokosovou moučku

Poklaďte je ananasem, broskvemi a modrým sýrem

Plátky masa stočte do závitků

2

Závitky opečte na oleji zprudka ze všech stran, aby se maso zatáhlo a zezlátlo

3

Pekáč vyložte závitky a podlijte je horkou vodou

Přidejte Vegetu a maso ještě si šest minut duste v horké troubě

Pak závitky vyjměte, uložte v teple a dodělejte omáčku

Smíchejte sweet and sour hotovou omáčku, šťávu z ananasu, bujon a kari

3

Sáčky s rýží propláchněte v horké vodě a dejte je vařit do vroucí slané vody pouze na polovinu času, než doporučuje návod

Nechte okapat a rýži vysypte

Na hluboké pánvi nebo v teflonovém hrnci rozpalte olej, přidejte rýži a za stálého míchání krátce osmahněte

K rýži přisypte hrozinky, hřebíček, kari a petrželku a naposledy promíchejte

Asi dvě minuty nechte zprudka ohřívat, na dně pánve se utvoří kůrčička

Pak k rýži přilijte decilitr teplé vody, přikryjte pokličkou, snižte stupeň ohřívání na minimum a duste doměkka asi dvacet minut bez míchání

VIP Prostřeno - Krampolovi - jídlo

Hlavní chod

Havajské závitky s hrozinkovou rýží