Postup přípravy
Papriky rozkrojíme, očistíme, lodičky položíme na plech, pokapeme olejem a opečeme v troubě
Ke konci pečení přidáme na plátky nakrájený česnek a také ho mírně opečeme
Poté papriky malinko osolíme, naklademe je do mísy a proložíme balkánským sýrem
Předkrm
Grilované papriky s balkánským sýrem a opečenou bagetou